Тюменьстат проведет исследование рациона тюменцев с 15 апреля по 4 мая

Тюменьстат организует выборочное наблюдение за рационом питания населения. Исследование пройдет с 15 апреля по 4 мая.

На юге Тюменской области обследуют 480 домохозяйств, из них 300 в городах и 180 –  в селах. В Ханты-Мансийском автономном округе в списке состоит 500 семей, в Ямало-Ненецком АО –  260. Для исследования составили три вида опросников: для всей семьи, для каждого старше 14 лет и детей до 14 лет.

–  Интервьюеры спросят о привычном рационе питания, его энергетической и питательной ценности. Влияют ли привычки, социальные и экономические факторы на обеспечение полноценного и здорового питания? Также в анкете будут вопросы о состоянии здоровья, физической активности, употреблении алкоголя и курении, о следовании принципам здорового питания и другие, – пишет издание «Вслух.ру».

Кроме того, респонденты перечислят свое меню за последние 24 часа. Интервьюеры используют альбом порций блюд для получения более точной информации. Также опрошенным измерят рост и вес.

Все полученные сведения конфиденциальны, в обработке используют обезличенные данные. Результаты наблюдения помогут в мониторинге и оценке эффективности демографической политики России до 2025 года. Кроме того, их направят на улучшение структуры питания, качества продуктов, предотвращение негативного влияния скудного меню на смертность и заболеваемость.