Питьевой режим летом

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют правильно организовать и соблюдать питьевой режим.

Повышенная температура, как на  открытой местности, так и  в помещениях, может негативно отражаться на  состоянии здоровья людей, в  первую очередь пожилых и  детей. Все это может приводить к  обострению хронических заболеваний, а  в ряде случаев к  перегреву организма и  резкому ухудшению здоровья (падение веса тела, увеличение вязкости крови, учащение пульса и  дыхания, возникновение жажды и  тошноты, сухость кожи и  др.). 

Зачастую это связано с  обезвоживанием организма, который в  условиях жаркой погоды очень быстро теряет жидкость, что требует своевременного пополнения ее запасов. Поэтому в  целях профилактики недостатка воды в  организме специалисты Роспотребнадзора рекомендуют правильно организовать и  соблюдать питьевой режим – пить  больше жидкости (минеральной воды, морса,  молочно-кислых  напитков, зеленого чая, отваров из  сухофруктов, витаминизированных напитков,) избегать употребления сладких газированных напитков, энергетических и  алкогольных напитков.

Идеальным средством утоления жажды считается все-таки чистая вода или несладкий зеленый чай. Хорошо утоляют жажду разведенные натуральные соки, особенно сок из  сельдерея, лимонный сок, разведенный с  водой в  пропорции 1:10.

Также в  жару важно контролировать и  температуру потребляемой жидкости, желательно, чтобы она была комнатной температуры.  Рекомендуемая температура питьевой воды, напитков, чая – 12-15°С. Для  оптимального водообеспечения рекомендуется также возмещать потерю солей и  микроэлементов, выделяемых из  организма с  потом, предусмотрев употребление  слегка соленой воды, минеральной щелочной воды,  молочно-кислых  напитков (обезжиренное молоко, молочная сыворотка), тех же самых соков, витаминизированных напитков, кислородно-белковых коктейлей.

Дневная норма количества воды, поступающей с  пищей и  питьем, должна составлять 2,5 л в  сутки на  человека, а  при высокой температуре окружающей среды – 3,5 л. При  средней физической работе потребление воды может достигнуть 4 л, а  в условиях жаркого климата – 5 л в  сутки.

Необходимое количество воды зависит не  только от  температуры и  влажности окружающего воздуха, но  также и  от тяжести выполняемой работы. При  тяжелой работе на  открытом воздухе необходимо  6-6,5  л питьевой воды в  сутки.

Летом при  температуре выше 20°С рекомендуется выпивать примерно  100-200  мл жидкости в  час. Исключение составляют люди с  проблемами сердечно-сосудистой системы, ожирением, гипертонией, а  также те, у  кого проблемы с  почками.  Обильное питье в  жару поможет организму не  только поддержать баланс воды, но  и избавиться от  лишних солей, не  давая, таким образом, жидкости задерживаться, вызывая отеки. 

по материалам здоровое-питание.рф