Мясокомбинат оштрафовали за антибиотик в колбасе

Автор: Виталий Лазарев Эксперты обнаружили в составе вареной колбасы ялуторовского мясокомбината недопустимый энрофлоксацин.

Автор: Виталий Лазарев

Эксперты обнаружили в составе вареной колбасы ялуторовского мясокомбината недопустимый энрофлоксацин.

Апелляционная инстанция Тюменского областного суда оставила без изменения постановление регионального Россельхознадзора, оштрафовавшего руководство АО «Мясокомбинат Ялуторовский» за нарушение технического регламента.

Как стало известно, специалисты Роспотребнадзора отправили на исследование образцы продукции мясокомбината, и эксперты обнаружили в составе вареной колбасы «Молочная» 2,5 мг/кг недопустимого антибиотика энрофлоксацин.

Роспотребнадзор признал виновным заместителя генерального директора мясокомбината, которого привлек к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов и выдал предписание об отзыве декларации о соответствии вареной колбасы «Молочная» нормам.

Однако руководство мясокомбината не согласилось с наказанием и обжаловало его в районном суде, который отклонил постановление. Выяснилось, что поставщик мяса не уведомил мясокомбинат о применении антибиотика, а специалисты предприятия не проверяли продукцию.

Тогда Роспотребнадзор обратился с апелляционной жалобой в областной суд, где и нашел понимание.

Источник

Предложить новость