Как рыбак добычей заразил односельчан
Автор: Виталий Лазарев В рыбе нашли личинки описторхисов. Штрафом в 30 тысяч рублей отделался житель райцентра Голышманово: из-за него 16 местных жителей заболели описторхозом.
В рыбе нашли личинки описторхисов.
Штрафом в 30 тысяч рублей отделался житель райцентра Голышманово: из-за него 16 местных жителей заболели описторхозом.
Как стало известно, он закоптил около 30 пойманных в ХМАО язей и на местном рынке продал их односельчанам. Рыба оказалась зараженной личинками описторхисов.
Потерпевшие обратились в полицию. Против рыбака возбудили уголовное дело – за производства, хранение, перевозку и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Гражданин согласился с предъявленным ему обвинением.
По закону он не имел права без согласования с соответствующими госорганами коптить и продавать рыбу.
Напомним: язь относится к семейству карповых и больше всех подвержена заражению личинками описторхисов. Поэтому перед употреблением в пищу ее надо прожаривать не менее 20 минут или держать в соляном растворе не менее 30 дней.
Последние новости
Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой
Публикуем советы специалистов Россельхозцентра по региону Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой.
В Тобольском районе начались полеты в труднодоступные районы
В Тобольском районе начались полеты в труднодоступные районы Тюменской области.
Глава Тобольска проинспектировал состояние города после зимы
Глава Тобольска Петр Вагин вместе с коллегами и руководителями подрядных организаций совершили инспекционную поездку по городу, чтобы оценить состояние Тобольска после зимы,
В Тобольском районе определят лучшую женскую волейбольную команду
Семь женских команд борются за звание чемпиона Тобольского района по волейболу.