Как рыбак добычей заразил односельчан
Автор: Виталий Лазарев В рыбе нашли личинки описторхисов. Штрафом в 30 тысяч рублей отделался житель райцентра Голышманово: из-за него 16 местных жителей заболели описторхозом.
В рыбе нашли личинки описторхисов.
Штрафом в 30 тысяч рублей отделался житель райцентра Голышманово: из-за него 16 местных жителей заболели описторхозом.
Как стало известно, он закоптил около 30 пойманных в ХМАО язей и на местном рынке продал их односельчанам. Рыба оказалась зараженной личинками описторхисов.
Потерпевшие обратились в полицию. Против рыбака возбудили уголовное дело – за производства, хранение, перевозку и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. Гражданин согласился с предъявленным ему обвинением.
По закону он не имел права без согласования с соответствующими госорганами коптить и продавать рыбу.
Напомним: язь относится к семейству карповых и больше всех подвержена заражению личинками описторхисов. Поэтому перед употреблением в пищу ее надо прожаривать не менее 20 минут или держать в соляном растворе не менее 30 дней.
Последние новости
В Тюмени сотрудничество ФЦН и физматшколы привлекает в медицину талантливую молодежь
Инициатором такой идеи выступил главврач ФЦН Альберт Суфианов В Тюмени сотрудничество Федерального центра нейрохирургии и физико-математической школы привлекает в медицину талантливую молодежь.
В ближайшие дни в Тюменскую область придут морозы до -25 градусов
Тюменцев предупредили об опасностях на трассах - снежных заносах и ветре.
Тюменцам рассказали, как понять, что пора пересаживать волосы: ключевые признаки и советы
Тюменский трихолог отвечает на самые важные вопросы о пересадке волос Пересадка волос – процедура, которая становится все более популярной среди людей, сталкивающихся с проблемами облысения.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи