В Тюменской области Роспотребнадзор снял с реализации более 30 кг мяса с начала 2022 года
14 партий мяса и мясопродуктов, всего более 30 кг, сняты с реализации в Тюменской области по итогам 207 проверок в 2022 году, сообщает региональный Роспотребнадзор.
14 партий мяса и мясопродуктов, всего более 30 кг, сняты с реализации в Тюменской области по итогам 207 проверок в 2022 году, сообщает региональный Роспотребнадзор.
В лабораториях было исследовано 550 проб. Доля мясных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям безопасности составляет 5,3% или 12 проб из 226.
Не соответствуют нормам по физико-химическим показателям - 1% или 2 пробы из 212 . Пробы, исследованные по санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков, отвечают нормативам.
Основную долю "забракованной" составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации, а также продукция без документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность и с истекшим сроком годности.
При обнаружении несоответствующей требованиям мясной продукции информация о производителе размещается на сайте .
Последние новости
ЖБИ в городе: 10 вещей вокруг нас, которые сделаны из железобетона (и мы не замечаем)
Железобетонные изделия — это невидимые герои городской среды. Они везде: мы их не замечаем, но без них всё бы развалилось.
Почему профилактика дешевле, чем капитальный ремонт?
Разбираем, как регулярное обслуживание оборудования экономит деньги, время и нервы, а не уводит ресурсы в никуда.
Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой
Публикуем советы специалистов Россельхозцентра по региону Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они