11.01.2020

Для Арктики разработают сухпаек с высокой энергетической ценностью

| Фото: ИА "Север-пресс" В Национальном исследовательском университете Санкт-Петербурга разрабатывают функциональное питание для районов Крайнего Севера.

| Фото: ИА "Север-пресс"

В Национальном исследовательском университете Санкт-Петербурга разрабатывают функциональное питание для районов Крайнего Севера. Группа студентов и аспирантов намерена создать сбалансированный сухпаек для питания туристов и спортсменов в холодных погодных условиях, сообщает ИА "Север-пресс".

По задумке разработчиков, в пайке будет находиться весь спектр продуктов, которые обеспечат суточную потребность человека в основных макронутриентах в суровых климатических условиях.

Над проектом работает группа из 10 человек — это аспиранты, а также студенты бакалавриата и магистратуры вуза. Как подчеркнул руководитель проекта, аспирант Артем Лепешкин, разрабатываемый паек будет иметь высокую энергетическую ценность, так как предназначен для питания в крайне суровых погодных условиях.

Состав пайка уже сформирован, он будет включать мясные, рыбные, хлебобулочные продукты, овощные гарниры, но пока авторы прорабатывают форму, в которой будут представлены эти продукты.

Последние новости

Сдал зачет, сходил на субботник

Тюменский медицинский университет провел весенний субботник. По традиции коллектив вуза наводил чистоту в сквере имени Николая Жвавого и сквере имени Александра Моисеенко.

Тюменские нейрохирурги остановили приступы эпилепсии у ребенка из Иркутска

Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия" Современные технологии стереотаксической хирургии Федерального центра нейрохиругии в Тюмени помогли остановить приступы у шестилетнего мальчика из Иркутска.

В выходные в Тюмени синоптики пообещали до +27 градусов

Автор: НАША Газета Но в начале следующей недели вновь ожидается похолодание Настоящую летнюю жару обещают синоптики в эти выходные тюменцам.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *