Завод по переработке картофеля открыли в Тюменской области
Тюменский фреш кат. В Упоровском районе официально открыли завод по переработке картофеля на 30 тысяч тонн.
Тюменский фреш кат. В Упоровском районе официально открыли завод по переработке картофеля на 30 тысяч тонн. Это единственное в нашей стране производство, которое будет выпускать помимо свеженарезанного, еще и пастеризованный картофель в вакуумной упаковке.
К цели предприятие шло 30 лет – с момента первой посадки картофеля в Упоровском районе. Производство второго хлеба сейчас здесь поставлено на поток, а вот переработки не было. Выбор остановили на свеженарезанной продукции, или фреш кат. Идеальной круглой формы или порезанный картофель уже очищенный от кожуры.
Срок годности картофеля в упаковке – не больше 10 дней. Этого достаточно, говорят на предприятии. Ведь такая продукция экономит время на приготовление блюд.
В нашей стране подобных производств нет, как и нет заводов по выпуску необходимого оборудования. Поэтому его пришлось закупать в Голландии. Там же часть сотрудников проходили стажировку. Остальные обучались здесь во время пуско-наладочных работ. Всего на новом заводе будет работать 51 человек.
Завод будет работать в основном на внутриобластной и внутри российский рынок. Следующий шаг, который намерены сделать на предприятии, – установить еще одну производственную линию. Произойдет это не раньше, чем через два года. Пока же будут оттачивать технологию и разрабатывать новые рецепты по выпуску пастеризованного картофеля.
К цели предприятие шло 30 лет – с момента первой посадки картофеля в Упоровском районе. Производство второго хлеба сейчас здесь поставлено на поток, а вот переработки не было. Выбор остановили на свеженарезанной продукции, или фреш кат. Идеальной круглой формы или порезанный картофель уже очищенный от кожуры.
Срок годности картофеля в упаковке – не больше 10 дней. Этого достаточно, говорят на предприятии. Ведь такая продукция экономит время на приготовление блюд.
В нашей стране подобных производств нет, как и нет заводов по выпуску необходимого оборудования. Поэтому его пришлось закупать в Голландии. Там же часть сотрудников проходили стажировку. Остальные обучались здесь во время пуско-наладочных работ. Всего на новом заводе будет работать 51 человек.
Завод будет работать в основном на внутриобластной и внутри российский рынок. Следующий шаг, который намерены сделать на предприятии, – установить еще одну производственную линию. Произойдет это не раньше, чем через два года. Пока же будут оттачивать технологию и разрабатывать новые рецепты по выпуску пастеризованного картофеля.
Последние новости
Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой
Публикуем советы специалистов Россельхозцентра по региону Тюменцам предоставили пошаговую инструкцию по весеннему уходу за клубникой.
В Тобольском районе начались полеты в труднодоступные районы
В Тобольском районе начались полеты в труднодоступные районы Тюменской области.
Глава Тобольска проинспектировал состояние города после зимы
Глава Тобольска Петр Вагин вместе с коллегами и руководителями подрядных организаций совершили инспекционную поездку по городу, чтобы оценить состояние Тобольска после зимы,
В Тобольском районе определят лучшую женскую волейбольную команду
Семь женских команд борются за звание чемпиона Тобольского района по волейболу.
На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Рубцовске с предложениями работы от ведущих работодателей города