Завод по переработке картофеля открыли в Тюменской области

Тюменский фреш кат. В Упоровском районе официально открыли завод по переработке картофеля на 30 тысяч тонн.

Тюменский фреш кат. В Упоровском районе официально открыли завод по переработке картофеля на 30 тысяч тонн. Это единственное в нашей стране производство, которое будет выпускать помимо свеженарезанного, еще и пастеризованный картофель в вакуумной упаковке.

К цели предприятие шло 30 лет – с момента первой посадки картофеля в Упоровском районе. Производство второго хлеба сейчас здесь поставлено на поток, а вот переработки не было. Выбор остановили на свеженарезанной продукции, или фреш кат. Идеальной круглой формы или порезанный картофель уже очищенный от кожуры.

Срок годности картофеля в упаковке – не больше 10 дней. Этого достаточно, говорят на предприятии. Ведь такая продукция экономит время на приготовление блюд.

В нашей стране подобных производств нет, как и нет заводов по выпуску необходимого оборудования. Поэтому его пришлось закупать в Голландии. Там же часть сотрудников проходили стажировку. Остальные обучались здесь во время пуско-наладочных работ. Всего на новом заводе будет работать 51 человек.

Завод будет работать в основном на внутриобластной и внутри российский рынок. Следующий шаг, который намерены сделать на предприятии, – установить еще одну производственную линию. Произойдет это не раньше, чем через два года. Пока же будут оттачивать технологию и разрабатывать новые рецепты по выпуску пастеризованного картофеля.


Последние новости

Может ли взрослый заболеть ветрянкой?

Хотя ветрянка чаще всего ассоциируется с детским возрастом, взрослые также могут заболеть этим заболеванием.

Волонтеры - медики присоединились к акции «Елка желаний»

Региональный штаб отделения волонтеров-медиков и добровольцы движения из Тюменского медицинского университета присоединились к акции «Елка желаний».

Камеры для наблюдения за пациентами установили в Тюмени в областной клинической больнице № 2

| Фото: Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия" Видеокамеры для наблюдения за пациентами в реанимации в пилотном режиме внедрили в Тюмени в областной клинической больнице № 2.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Рубцовске с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *