Тюменские предприятия увеличили выпуск продуктов питания

В первом квартале 2023 года  года  индекс промышленного производства пищевых продуктов  вырос  на 15% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. А индекс  промышленного производства  напитков  составил 122%.

Динамичный рост,  в частности,  показало производство охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов.  за три месяца тюменскими предприятиями выпущено более 13,5  тысячи  тонн этой продукции  - почти на 22 процента выше прошлого периода. Почти в два раза увеличилось производство мясных консервов — 258,2 туб, рост составил порядка 86%. Почти на 38% в Тюменской области выросло производство крупы - более 2 тысяч тонн за три месяца.

Также местные перерабатывающие предприятия за указанное время произвели свыше 7 тысяч тонн охлажденного мяса, нарастив объемы почти на 8%. На 12% увеличили  производство  кисломолочных продуктов (кроме творога и продуктов из творога), выпущено более 10 тысяч тонн этой продукции.  Кроме того, потребителям поступило свыше 31 тысячи тонн обработанного молока, производство выросло на 3%.  Кондитерских изделий тюменские производители стали выпускать на 8,2% больше (5,3 тысячи тонн). Также на 5,9% выросло производство муки ( более 19 тысяч тонн). Рост также отмечен в производстве  хлебобулочных изделий недлительного хранения  и макаронных изделий.

Сегодня  тюменские  предприятия выпускают готовую продукцию высокого качества, востребованную как на внутреннем, так и на внешнем рынках. При этом потребности в основных продуктах питания полностью обеспечиваются существующими объемами производства даже в условиях повышенного спроса.